Home / Food / REȚETĂ: Salata orientală, un deliciu culinar!

REȚETĂ: Salata orientală, un deliciu culinar!

Sarbatorile de iarna au trecut asa ca v-am pregatit o reteta usoara si in acelasi timp delicioasa. „ Salata Orientala este preferata de multe persoane, se prepara usor si este foarte satioasa”. A declarat bucatarul chef de la restaurantul Cocosu Rosu.

Iata cum se prepara:

Ingrediente

4 cartofi micuti sau 2 cartofi mari
2 oua
o ceapa rosie micuta
2 castraveti mai mici murati
3 felii de gogosar murat
masline verzi sau negre aprox 6-8 buc
mustar
ulei
sare
piper
cimbru
otet

Preparare

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja aprox 25-30 minute, se scurg de apa, se lasa putin la racit, se curata de coaja si se taie cubulete.
Castravetii si feliile de gogosari se taie cubulete, lafel si ouale fierte bine. (aprox 5 min, ca sa fim siguri ca au fiert) Ceapa o taiem feliute julien si o amestecam cu ingredientele de mai sus.
Separat, intro cana preparam dressing-ul din: o lingura de mustar, o lingura de ulei, o lingura de otet, sare, piper, cimbru si il turnam peste salata. Amestecam bine, asezam pe farfurii si punem deasupra maslinele, pentru a nu le murdari cu dressing.

About paginadelifestyle

Check Also

Mască de întinerire din două ingrediente! Vezi rezultatele în două săptămâni

Probabil ai auzit deja cât de sănătoși sunt fulgii de ovăz la micul-dejun, dar știai ...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.